黑芝麻簿脆

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 备好食材

2. 碗中打入2个鸡蛋

3. 再倒入糖粉和白砂糖

4. 用电动打蛋器打至蛋液变稠

5. 筛入食盐和低筋面粉

6. 用刮刀拌至浓稠无干粉

7. 装入裱花袋中

8. 裱花袋剪小口、挤在马卡龙硅胶垫上

9. 表面撒少许黑芝麻增色提香

10. 送入预热好的烤箱中层：180度、上下火

11. 烤12~15分钟至表面金黄

12. 取出烤盘

13. 移至烤架上，一口一块又簿又脆

14. 真的好好吃

小贴士

1、蛋液无需长时间打发，只要到变稠状即可

2、如果没有马卡龙硅胶垫上，可以直接挤在为粘烤盘或油纸上，尽量做到大小均匀

3、烤制时间和温度视自家烤箱情况而定，饼干簿、小避免烤糊

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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