早餐浓香可可石头饼干

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 用一干净的大碗，放入黄油待其软化

2. 黄油软化至用手指轻轻按下去就有坑的就行

3. 用一干净碗，放入低筋粉

4. 放入可可粉

5. 混合均匀备用

6. 鸡蛋液倒入装有已软化好的黄油的碗里

7. 加入砂糖

8. 搅拌均匀即可

9. 筛入粉类混合物

10. 抓捏成团

11. 盖上保鲜膜醒发30分钟

12. 桌上撒粉（低筋粉）

13. 手和刀也抹下粉

14. 把面团擀成4mm厚的长椭圆，把边角切去，切成长方形当然，边角料还是要的哦，这里只是为了好看

15. 切成1cm宽的条

16. 再切成1cm大小的块块～

17. 排列放在烤盘上

18. 180度预热烤箱在饼干表面擦上蛋液烤箱180度烤25分钟

小贴士

因烤箱不一，烘烤时间仅供参考

面团抓捏成团哦

饼干凉透后口感是硬脆的，如果亲做的不是，那就回炉再烤5分钟

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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