虾皮脆饼

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 一个鸡蛋

2. 加入几点柠檬汁。没有柠檬可以省略。

3. 用电动打蛋器打发，一定要尽量多打，颜色变浅。手动打蛋器会很累，电动打蛋器几十秒就够了。

4. 打好的鸡蛋。

5. 小米粉过筛倒入

6. 搅拌均匀

7. 倒入牛奶

8. 一点点的糖，糖能提鲜。

9. 放入虾皮

10. 点点的盐。我们家的虾皮都是被洗过，重新晒干，味道淡，如果本身虾皮比较咸的，就不要再放盐了。

11. 搅拌均匀。

12. 锅内抹一点油，第一次抹就行，后面不用再抹。

13. 取一小勺倒入锅内。

14. 盖上盖子，大约20秒。

15. 打开就完成了。

16. 成品。

小贴士

虾皮脆饼，非常的脆，也非常的鲜。经常一吃就停不下来，大人和孩子一起，嘴里发出脆脆的声音，乐呵呵的吃着，连牙口不好的老人也很适合吃。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐