奥利奥可可毛巾卷

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鸡蛋加糖粉搅拌至糖溶化

2. 倒入淡奶油和牛奶

3. 混合搅拌均匀

4. 过筛加入低粉和可可粉，拌匀

5. 黄油隔水溶化

6. 倒入可可糊

7. 过筛两次

8. 得到细腻的糊状，静置半小时

9. 舀两勺糊在平底锅里，铺满整个锅底

10. 小火煎，出现大气泡

11. 边缘能铲动即可

12. 离火铲起面皮

13. 轻轻刮动和锅底分离

14. 放在一旁冷却

15. 全部摊好面皮

16. 把面皮光滑的那面向下依次摆放好

17. 淡奶油加糖打发

18. 打发的硬一些

19. 涂抹在面皮上

20. 中间撒上奥利奥碎

21. 折起两边的面皮

22. 再从头慢慢卷起来

23. 直到成为一个筒状

24. 包上保鲜膜冰箱冷藏一夜

25. 吃之前去掉保鲜膜，撒上可可粉即可

小贴士

最后不撒可可粉也是可以的哈

全程小火，千万别煎焦了

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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