快手早餐~菠菜华夫饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 100g |
黄油 | 60g |
菠菜粉 | 5g |
糖粉 | 50g |
泡打粉 | 2g |
步骤

1. 准备食材并称重。

2. 首先将鸡蛋加入大口器具中,准备手动打蛋器。

3. 鸡蛋中加入糖粉。

4. 用手动打蛋器打至均匀,使糖粉与蛋液融合。

5. 加入低筋面粉,泡打粉,菠菜粉,再次用手动打蛋器打至均匀至无干粉。

6. 黄油隔水融化,晾至余温。

7. 将黄油分次倒入面糊中,每次拌均匀后再下一次。

8. 将华夫饼早餐机连接电源预热,烤盘上刷上食用油。

9. 再盛一勺做好的面糊倒在烤盘中间。(面糊不要太多,避免加热面糊溢出)

10. 盖上盖子约2-3分钟,待早餐机没有热气出来打开盖子。

11. 这样华夫饼就做好啦!

12. 筛上一层糖粉,装饰了芒果丁。

13. 搭配一杯百香果,做下午茶也极好哒。
小贴士
黄油需要隔水融化晾至余温后使用。 这个量我做了5块华夫饼。 面糊一次不要加入太多,不然会溢出。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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