猪肉韭菜盒子
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
春卷皮 | |
韭菜 | |
瘦肉 | |
红萝卜 | |
洋葱 | |
豆腐 | |
鸡蛋 | |
厨房用料 |
步骤

1. 瘦肉剁碎,豆腐红萝卜洋葱切丁,韭菜洗净,鸡蛋打散

2. 豆腐红萝卜洋葱炒下,加盐味精

3. 鸡蛋炒好

4. 锅放油炒下瘦肉(瘦肉剁碎加盐鸡精生抽料酒腌下)

5. 把炒好的步骤2和3加入一起炒,(我有放点6月香豆瓣酱)放点生抽,黑胡椒粉,出锅

6. 韭菜切末加进去拌起来

7. 取一张春卷皮在案板上,放上炒好的料

8. 春卷皮四周抹上一圈面粉糊,我是先右边折,然后上下折,最后左边折

9. 锅里放一点油,放入包好的盒子,小火煎,

10. 两面都煎的金黄色即可。出锅

11. 喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱一起煎

12. 韭菜的春天

13. 这是煎好的
小贴士
韭菜我之所以没有加进去炒是因为怕炒了不绿,韭菜容易熟,煎的时候就会熟了
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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