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自制食材 遇见小汤圆☞春天里的小确幸，旺旺和花朵。
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 糯米粉 | 300g |
| 热水(和面) | 180g |
| 猪油 | 10g |
| 紫薯粉 | 3g |
| 南瓜粉 | 3g |
| 菠菜粉 | 3g |
步骤
1. 称取糯米粉。
2. 取出其中50g。
3. 加入热水，和成面团。
4. 将面团分成四份，做成面饼。
5. 烧一锅开水。
6. 将面饼煮熟。
7. 捞出沥干水分。
8. 将面饼加入主糯米粉。
9. 加入剩余热水。
10. 和成面团。
11. 加入猪油继续揉匀。
12. 揉至光滑即可。
13. 用保鲜膜盖好，防止干皮。
14. 取50g面团加入紫薯粉。
15. 揉至光滑无粉。
16. 先做旺旺，取25g面团，分成大小份。
17. 大份包入馅料。
18. 滚圆后稍稍压平。
19. 制作。
20. 一个完成。
21. 圆滚滚的旺旺爪。
22. 制作小花。取25g，分成如图六份。大份包入馅料。
23. 拼成小花，花瓣位置压扁平。
24. 用牙签压出花纹。
25. 压好。
26. 烧一锅开水。
27. 煮熟。
28. 剩下的面做成琉璃汤圆。
29. 擀成面皮。
30. 包入馅料。
31. 煮熟。
32. 完成。
小贴士
细节说明，可以参考青蛙汤圆。
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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