快手腌笃鲜

更新于： 2025-03-23分类：小吃阅读： 8

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 腊肉一块，稍微带点肥肉煮出来的汤汁更白。

2. 将腊肉切成稍微厚点的片状，因为不要做煮很久的，所以腊肉就不需要切厚块了。

3. 新鲜的春笋适量，还带着泥巴。

4. 拨去外面的笋衣。

5. 切成滚刀块状

6. 腊肉加入姜片，料酒，入锅煮开，然后转小火，煮20分钟。

7. 煮腊肉的时候准备一些新鲜的白菜叶子。用大白菜口感更好。

8. 切成大片就可以了。

9. 腊肉煮过20分钟左右以后汤色会变得浓白了，加入春笋块，煮大约5分钟。

10. 加入白菜，再煮两分钟即可。

11. 不需要加任何的调味料，腊肉本身就是咸的。

12. 成品

13. 成品

14. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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