自带解暑特效的蜂蜜柠檬片
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
TG柠檬 | 3个 |
蜂蜜 | 20g |
幼砂糖 | 15g |
低钠盐 | 3g |
步骤

1. 准备材料:柠檬3个,单个约110g左右。

2. 柠檬洗净浸泡一刻钟,然后沥干水分。

3. 将盐倒在柠檬的表皮上。

4. 两两互搓,不仅可以去除表面的蜡,而且可以使柠檬的香味更多地散发出来,效果更好。

5. 再次冲洗擦干,放在铺好油纸的案板上。

6. 去掉柠檬两端,切薄片。

7. 准备好沥干水分的玻璃容器,一片柠檬铺上一层幼砂糖,视个人口感喜好增加糖份。

8. 正好是一杯的量。最上面的幼砂糖稍微多一些。

9. 倒入蜂蜜。视各自喜好增减,喜欢偏甜的多加一些。

10. 轻轻按压。

11. 从底部向四周,侧着转一圈杯子,使幼砂糖和蜂蜜充分混匀。

12. 放入冷藏室冷藏一到两天。

13. 泡一杯简易的蜂蜜柠檬水吧:一杯纯净水+两片柠檬片+三个冰块+少许蜂蜜糖水,即可。
小贴士
幼砂糖和蜂蜜的量视各自喜好增减,这个量不酸微甜。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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