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低卡红豆山药糕

更新于: 2025-03-10分类: 烘培 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

山药300g
红豆40g
薏仁30g
细砂糖8g
清水适量

步骤

低卡红豆山药糕

1. 红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用

低卡红豆山药糕

2. 山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用

低卡红豆山药糕

3. 炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

低卡红豆山药糕

4. 倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀

低卡红豆山药糕

5. 将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形

低卡红豆山药糕

6. 脱模即可享用

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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