茄汁虾仁海参宴客滋补菜

更新于： 2025-03-10分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 番茄洗净

2. 西蓝花、香菇洗净

3. 切片

4. 锅中热油，加入葱姜蒜爆香，加番茄翻炒

5. 加水600ml，大火烧开，改小火煮20分钟

6. 取出提前发好的干海参，也可以直接买即食海参

7. 在锅中加入海参，改中火煮20分钟

8. 煮海参的时候，将香菇、西蓝花、虾焯水

9. 剥虾仁，去虾线

10. 准备好咖喱粉、番茄酱和胡椒粉

11. 在番茄海参中加入咖喱粉、胡椒粉、虾仁、西蓝花和香菇，加料酒、盐，大火收浓汤汁

12. 起锅，红红火火的好喜庆

13. 汤汁浓稠鲜美开胃，光是汤汁就能配下一整碗米饭，更不用说虾仁的清甜、海参的脆嫩入味，每一口都超满足。

14. 这样一道茄汁虾仁海参羹汤，不仅是美味佳肴，还能滋阴又补阳，高能低卡又塑身呢。

小贴士

童童~营养师

国家认证高级营养师

新浪资深美食博主

特约营养专栏撰稿人

倡导日常饮食防未病

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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