香菇炒油菜
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鲜香菇 | 6朵 |
油菜 | 300克 |
生抽 | 适量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
食用油 | 适量 |
步骤

1. 准备食材

2. 油菜洗净

3. 香菇去蒂洗净

4. 锅中放水

5. 滴入几滴食用油

6. 再放入少许盐

7. 烧开

8. 放入油菜焯一下水

9. 捞出过凉备用

10. 再把洗净的香菇焯一下水

11. 捞出过冷水后切好备用

12. 锅中放油烧热

13. 放入油菜大火快炒三十秒

14. 盛出备用

15. 锅中再添油烧热

16. 放入香菇炒出香味

17. 调入生抽

18. 少许盐

19. 和白糖

20. 翻炒均匀

21. 把炒好的油菜倒进锅里,开大火

22. 与香菇混合翻炒均匀

23. 调入少许鸡精

24. 炒匀出锅

25. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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