不炸不烤，告诉你什么才是完美的鸡翅做法

更新于： 2025-02-10分类：小吃阅读： 19

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先，准备材料

2. 在鸡翅上用刀划几刀，不仅好看，而且可以入味哟~

3. 在锅内倒入少许油

4. 油热后，放入鸡翅，煎至两面金黄即可

5. 放入鸡翅的同时，放入适量姜片，可以去腥味哟~

6. 鸡翅煎至两面金黄以后，倒入可乐，我们选用的是百事可乐，不是为了打广告，是据说……百事可乐甜味比较高~

7. 倒入生抽和老抽老抽主要是为了调色口味清淡的小伙伴也可以选择不放哟~

8. 大火烧开后，小火慢炖，炖至汤汁粘稠就可以啦

9. 将鸡翅装入盘中

10. 从锅内称出少许酱汁浇在鸡翅上

11. 撒上葱花和芝麻装点一下~

12. 我们完美的可乐鸡翅就做好啦~大家快来试试吧

小贴士

1. 买来的鸡翅如果不够干净，也可以先用热水烫一下，去去血水。当然，按照我们这个方子来做，也是没有问题的，不会有丝毫的腥味，放心。

2. 口味清淡的小伙伴，可以不放老抽哟~ 多放点生抽就可以啦

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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