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葱油拌面

更新于: 2024-12-31分类: 凉菜 阅读: 8

 

食材

挂面100g
花生油100ml
小葱50克
生抽6汤匙
大葱半条
白糖1汤匙
洋葱半个
蚝油2汤匙
大蒜6瓣
鸡蛋1个
油麦菜50g

步骤

葱油拌面

1. 准备好材料

葱油拌面

2. 切段、切片、切块

葱油拌面

3. 锅中放油

葱油拌面

4. 油热后放入洋葱、大葱和小葱。

葱油拌面

5. 中小火慢慢炸

葱油拌面

6. 大蒜剥皮后切片。

葱油拌面

7. 已经炸出一点黄色了

葱油拌面

8. 放入蒜片。

葱油拌面

9. 继续炸,已经满屋飘香了。

葱油拌面

10. 依次放入各种调料。

葱油拌面

11. 煮开关火

葱油拌面

12. 装入碗中备用。

葱油拌面

13. 锅中烧水,水开后煮面条。

葱油拌面

14. 将油麦菜洗干净。

葱油拌面

15. 油麦菜切段后放入煮面的锅中一起煮。

葱油拌面

16. 煮好的面捞入碗中

葱油拌面

17. 拌上葱油调料,配上油麦菜和煎鸡蛋。

葱油拌面

18. 可以开吃啦……

小贴士

面是一个人的量

调料不是一次用完哦,一次做多一些,方便食用,请根据个人口味添加!

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