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家常挂面

更新于: 2024-11-20分类: 主食 阅读: 1

 

食材

挂面适量
青菜2棵
鸡蛋1个
适量
味极鲜1勺
香油半勺
香菜1棵

步骤

家常挂面

1. 准备好需要的食材

家常挂面

2. 青菜掰下来清洗干净

家常挂面

3. 小葱切葱花,香菜切碎

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4. 炒锅中加入适量花生油烧热

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5. 打入一个鸡蛋

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6. 煎至两面金黄备用

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7. 锅中加入适量清水煮开,放入挂面煮熟

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8. 小葱放入碗中

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9. 加入味极鲜

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10. 加入香油

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11. 加入盐调味

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12. 加入适量面汤

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13. 煮熟的面条捞出放入碗中,加入荷包蛋

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14. 青菜放入锅中焯烫一下。可以和面条一起煮,我忘记了。

家常挂面

15. 放入青菜,在放些香菜碎即可

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