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爆浆蓝莓蛋糕

更新于: 2024-09-05分类: 烘培 阅读: 285

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

全蛋液45g
蛋黄液6g
细砂糖25g
牛奶80g
淡奶油65g
低筋面粉25g
蓝莓18g

步骤

爆浆蓝莓蛋糕

1. 将全蛋液和蛋黄液倒入一个大碗内

爆浆蓝莓蛋糕

2. 倒入细砂糖

爆浆蓝莓蛋糕

3. 搅拌均匀

爆浆蓝莓蛋糕

4. 筛入低筋面粉,依旧搅拌均匀

爆浆蓝莓蛋糕

5. 倒入牛奶和淡奶油

爆浆蓝莓蛋糕

6. 搅拌均匀

爆浆蓝莓蛋糕

7. 将蛋糕液过筛入烤碗内(过筛是为了让蛋糕糊更细腻),然后放上蓝莓!烤箱185度预热10分钟后,放入烤碗,烤箱185度上下火中层烤27分型

爆浆蓝莓蛋糕

8. 简单好吃的蓝莓蛋糕

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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