爆浆蓝莓蛋糕
食材
全蛋液 | 45g |
蛋黄液 | 6g |
细砂糖 | 25g |
牛奶 | 80g |
淡奶油 | 65g |
低筋面粉 | 25g |
蓝莓 | 18g |
步骤
1. 将全蛋液和蛋黄液倒入一个大碗内
2. 倒入细砂糖
3. 搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉,依旧搅拌均匀
5. 倒入牛奶和淡奶油
6. 搅拌均匀
7. 将蛋糕液过筛入烤碗内(过筛是为了让蛋糕糊更细腻),然后放上蓝莓!烤箱185度预热10分钟后,放入烤碗,烤箱185度上下火中层烤27分型
8. 简单好吃的蓝莓蛋糕
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