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凉拌黄瓜腐竹木耳

更新于: 2024-09-04分类: 凉菜 阅读: 262

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

黄瓜1根
腐竹100克
木耳10克
2根
辣椒3个
3瓣
芝麻1汤勺
适量
适量
花椒8粒
生抽2汤勺
1汤勺
白糖1茶匙

步骤

凉拌黄瓜腐竹木耳

1. 葱切段

凉拌黄瓜腐竹木耳

2. 黄瓜拍一下,切段

凉拌黄瓜腐竹木耳

3. 木耳用水泡发洗净

凉拌黄瓜腐竹木耳

4. 辣椒切段,蒜切末

凉拌黄瓜腐竹木耳

5. 腐竹用凉水泡软后再放锅里煮一几分钟。

凉拌黄瓜腐竹木耳

6. 木耳也放在水里焯两分钟。

凉拌黄瓜腐竹木耳

7. 腐竹切段

凉拌黄瓜腐竹木耳

8. 木耳,腐竹,黄瓜,葱,放在一个容器里。

凉拌黄瓜腐竹木耳

9. 加盐,生抽,醋,辣椒,蒜末,白糖,芝麻

凉拌黄瓜腐竹木耳

10. 锅中油热加花椒,炸出香味,把花椒油倒入容器中

凉拌黄瓜腐竹木耳

11. 拌匀即可

凉拌黄瓜腐竹木耳

12. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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