凉拌黄瓜腐竹木耳
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
黄瓜 | 1根 |
腐竹 | 100克 |
木耳 | 10克 |
葱 | 2根 |
辣椒 | 3个 |
蒜 | 3瓣 |
芝麻 | 1汤勺 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
花椒 | 8粒 |
生抽 | 2汤勺 |
醋 | 1汤勺 |
白糖 | 1茶匙 |
步骤

1. 葱切段

2. 黄瓜拍一下,切段

3. 木耳用水泡发洗净

4. 辣椒切段,蒜切末

5. 腐竹用凉水泡软后再放锅里煮一几分钟。

6. 木耳也放在水里焯两分钟。

7. 腐竹切段

8. 木耳,腐竹,黄瓜,葱,放在一个容器里。

9. 加盐,生抽,醋,辣椒,蒜末,白糖,芝麻

10. 锅中油热加花椒,炸出香味,把花椒油倒入容器中

11. 拌匀即可

12. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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