#感恩节食谱#凉拌黄瓜馓子
食材
黄瓜 | 半根 |
馓子 | 适量 |
蒜 | 适量 |
芝麻油 | 一勺 |
白醋 | 一勺 |
盐 | 适量 |
步骤
1. 蒜头去皮洗干净,拍了切碎。
2. 准备好一根黄瓜。
3. 适量的馓子。
4. 把馓子扯碎,但是别太碎。
5. 刮丝器,走起,贼好用。
6. 黄瓜擦丝。
7. 倒进切好的蒜末。
8. 先加入一勺芝麻油,里面是蒜末,不是脏东西。
9. 先拌均匀,建立起一层油膜,防止黄瓜出水。
10. 在加入一勺白醋。
11. 最后在放适量的盐。
12. 再次拌均匀。
13. 黄瓜馓子做好了。
小贴士
非常值得推荐。
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