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凉拌油辣椒

更新于: 2024-08-05分类: 凉菜 阅读: 50

 

食材

生辣椒粉200克
花生米50克
大蒜5粒
8片

步骤

凉拌油辣椒

1. 把大蒜姜拍碎 剁的很细

凉拌油辣椒

2. 把辣椒粉倒在碗里面 把剁好的大蒜 姜倒入碗里面用勺子搅拌均匀

凉拌油辣椒

3. 锅中倒入适量的油 油烧至最高温度 用汤勺盛少量的满满导入碗里 边倒边搅拌 不然会把辣椒烧焦了 辣椒被油覆盖了就可以了

凉拌油辣椒

4. 把花生米洗净,锅中倒入适量的油 火调至小火 倒入花生米 翻炒颜色炒至金黄色盛出冷却后倒入炸好的油辣椒内搅拌均匀即可

小贴士

凉拌菜的小帮手

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