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陈皮冰糖炖柠檬

更新于: 2024-08-05分类: 小吃 阅读: 33

 

食材

鲜柠檬8只
冰糖2斤
陈皮3块

步骤

陈皮冰糖炖柠檬

1. 柠檬洗干净切片

陈皮冰糖炖柠檬

2. 一层柠檬一层冰糖铺放到炖盅里,不加任何水分

陈皮冰糖炖柠檬

3. 陈皮用水泡软,洗干净,用剪刀剪成细条,放进炖盅

陈皮冰糖炖柠檬

4. 放进电子炖盅炖10个小时

小贴士

挑选柠檬要选没有打蜡的,陈皮最好选用10年以上的效果较好。三样材料不加水炖,柠檬汁和冰糖自然会熬出水分。炖好待凉可以装到干净的罐子放冰箱,可以保存好几个月的。

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