元气早餐软香小松饼

更新于： 2025-04-23分类：小吃阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备并称好备用

2. 分离蛋清与蛋黄

3. 加入10g细砂糖搅拌均匀

4. 继续加入牛奶搅拌均匀

5. 筛入低粉

6. 用Z字型搅拌至面糊无颗粒

7. 加入盐

8. 加入融化的黄油

9. 搅拌至面糊细腻顺滑

10. 蛋清中滴入柠檬汁，加入10g细砂糖进行打发

11. 打发至小弯钩即可

12. 分两次混合蛋黄糊与蛋白霜

13. 今天我们的主角--陶瓷平底锅，刚败一个，开开光哈

14. 电陶炉开300度刚好，第一个500感觉有点高了，锅还未热时勺入面糊

15. 表面出现小气泡了即可翻面

16. 翻面再煎十来秒即可出锅

17. 筛入糖霜，配上应季水果，淋上蜂蜜，当早餐，下午小点心都是非常棒的，

18. 成品图

19. 成品图

20. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐