黑芝麻曲奇
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋面粉 | 100g |
黄油 | 70g |
糖粉 | 40g |
牛奶 | 30g |
熟黑芝麻 | 50g |
步骤

1. 准备食材。

2. 黄油提前从冰箱中取出,室温软化至用手指可以轻松压出手印

3. 软化的黄油加入糖粉。

4. 用电动打蛋器低速打发,打发至黄油变白、体积膨大。

5. 分三次加入牛奶.

6. 搅打至完全吸收。

7. 筛入面粉

8. 加入黑芝麻。用刮刀将面粉和黄油充分拌匀,至看不到面粉颗粒。

9. 装入裱花袋中.

10. 均匀的挤在烤盘上。

11. 烤箱预热180度上下火十分钟。

12. 放入烤盘,180度上下火25分钟左右,上色满意即可。

13. 出炉晾凉即可食用。非常好吃哦!
小贴士
烤箱的具体温度视自家烤箱情况而定。
黄油一定要软化到位,才容易打发!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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