能飞到餐桌的白天鹅馒头夹

更新于： 2025-04-07分类：主食阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 冬季酵母温水化开，加入面粉里，揉光滑，放到温暖处发酵。

2. 此时，面团体积发酵两倍大，手指戳一个洞，洞口也不会，立刻回缩，说明发酵好了。

3. 面团排气后，擀成大片状，然后用圆形模具，压出。（没模具的，碗口也可以用啊）

4. 粘上一点食用油。

5. 然后，如图，对折。

6. 取出刀子，在如图，在二分之一处，切一个细长条。

7. 弯出，天鹅的脖子，并捏出嘴巴。

8. 再用刀子，如图，划出天鹅的翅膀。

9. 取丢丢白面团，加入适量红曲米粉，切出正方形，再切出三角形。

10. 粘上眼睛，和天鹅的红冠。

11. 我一般都是，冷水上锅，开中小火蒸。

12. 成品图来了，抓一只，开始造吧！

小贴士

这款馒头夹，比较小，15分钟左右即可蒸熟。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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