红糖姜膏
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
生姜300g | 水500g |
古方红糖700g | |
红枣150g |
步骤

1. 生姜洗净切片

2. 加水放入料理机中

3. 榨成姜汁

4. 过滤一遍,去掉渣子

5. 红枣冲洗干净

6. 红枣去核切碎

7. 熬煮姜汁

8. 姜汁煮开后加入红枣

9. 要用的玻璃罐子用开水烫一下杀菌

10. 古方红糖切碎加入锅中

11. 不停搅拌锅,直到浓稠(我大约小火煮了一个小时)

12. 装入瓶中(大约得到了500g的红糖姜膏)
小贴士
很多女生受不了姜的味道,但是听西米老师的一句话,姜对身体好啊…吃姜可以驱寒保暖且不会上火。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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