糖水桔子
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
新鲜桔子 | 4个 |
冰糖 | 8g |
盐 | 2g |
步骤

1. 今天买的橘子特别新鲜。

2. 首先将桔子用冷水清洗干净。

3. 然后放入少许盐,泡10分钟,捞出淋干。

4. 淋干的橘子剥皮。

5. 再掰开,掰小瓣。

6. 再剥去桔子上面的筋,依次做完。(这一步骤需要一点耐心哈)

7. 依次做完的橘子瓣。

8. 冰糖,最好选用这种老冰糖,冷水冲洗干净。

9. 准备工作完成,开始煮糖水桔子。

10. 取一口锅,(不要用铁锅煮)加入适量清水,加入冰糖大火烧开后。

11. 一定要使冰糖全部融化。

12. 待冰糖彻底融化后再加入桔子瓣。

13. 大火烧开1-2分钟即可,关火。

14. 这样糖水桔子就好了呦~

15. 装入消毒的玻璃器具中,很美味,秋冬季食补很重要。

16. 用的再网上厨房参加活动得到的杯子装的,美美哒。
小贴士
1. 橘子买回来一定要清洗,避免打蜡过。
2. 糖的量根据个人口味增减。
3. 橘子不要煮太久,煮久了会破,口感也不好。
4. 装冰糖桔子的玻璃杯一定要消毒后再用。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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