暖阳面(番茄鸡蛋面)
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
番茄 | 2只 |
鸡蛋 | 1个 |
高丽菜 | 四分之一个 |
胡萝卜 | 半个 |
葱、姜、香菜 | 适量 |
盐、味精、鸡精、料酒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
步骤

1. 番茄洗净

2. 对开去蒂

3. 切小块

4. 高丽菜洗净

5. 对开去硬心

6. 切丝

7. 胡萝卜切片再切丝

8. 锅烧热下油

9. 先下番茄

10. 然后下其它的

11. 加料酒

12. 加水和生姜片

13. 煮开下调料

14. 下面条

15. 搅匀防止面条粘地

16. 鸡蛋打散 缓慢倒入锅中(和蛋花汤一样)

17. 起锅装盘加葱 黑胡椒 香菜 完成
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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