许你一个软妹子的草莓雪梅娘

更新于： 2025-03-24分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材！

2. 将纯净水、玉米油、细砂糖（雪梅娘皮）煮到快沸腾时关火。

3. 加入雪梅娘粉混合均匀。

4. 取出面团，戴上一次性手套揉匀。

5. 揉好的面团放在蒸锅上蒸15分钟左右。

6. 取出面团，保鲜膜包起来放入冷冻室30分钟左右，充分冷却定型。

7. 淡奶油加入细砂糖（雪梅娘内陷）高速打发。

8. 打发至出现顺滑的羽毛状纹路即可。

9. 从冷冻室取出面团，分割成35g左右的小面团，揉圆擀平，包裹上打发好的奶油，中间倒放一颗草莓（去蒂去底部）揉圆，也可以像我一样揉成自己喜欢的形状。

10. 放进冷冻室冷冻成型即可，一次性吃不完的话可以放进冷藏室冷藏。

11. 雪梅娘表面可以撒少许熟的雪梅娘粉装饰，也可以不撒。

12. 尤其是切开的时候，整颗草莓太美好了！

小贴士

雪梅娘皮擀得越薄越好哦！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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