夏日去湿，紫苏烤五花肉

更新于： 2025-03-15分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 五花肉洗净、切片、沥干

2. 撒上香草大蒜粉

3. 撒上胡椒粉

4. 倒入酱油和料酒，搅拌均匀，腌制二十分钟

5. 自家阳台上种的紫苏长得可茂盛了，摘下大叶片，洗净备用。也可以用来泡红糖紫苏姜茶哦，可以预防和治疗暑湿感冒。

6. 将紫苏叶洗净一片分两半

7. 包上一片腌制好的五花肉

8. 卷起，用牙签固定

9. 三个一串，很快都卷好啦。空气炸锅的炸篮中铺上锡纸将肉串放入。

10. 170度烤15分钟

11. 番茄洗净沥干对半切开

12. 15分钟完成，打开烤烤，将肉串翻面。170度再烤15分钟

13. 肉串烤制完成，取出

14. 将番茄倒入就利用剩下的肉汁，烤制8-10分钟

15. 装盘

16. 紫苏香酥肉香十足番茄多汁

17. 超美味有快速，还能去湿开胃，预防夏季感冒哦。

小贴士

没有空气炸锅，也可以用烤箱和平底锅来制作，同样美味

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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