莲蓉馅花朵面包

更新于： 2025-03-14分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 先做莲子馅，莲子准备好。

2. 提前泡发。

3. 加适量白糖和清水，放入可以加热的破壁机中。

4. 打成莲蓉泥。搓成球，莲蓉馅做好了。

5. 将面包材料放入面包桶中

6. 按二次揉面程序，揉成光滑面团

7. 面包桶中进行发酵。发酵完成排气，搓成大小相同的小面团。静置10-15分钟。（加盖保鲜膜。）

8. 将小面团擀成圆形，加入做好的莲蓉馅

9. 包成圆形

10. 压扁

11. 用刀弄成如图形状

12. 放入烤盘。入烤箱进行二次发酵

13. 发酵完成，上火170度，下火150度，烤约20分钟。

14. 开吃了

小贴士

我家烤箱是63L，烤的时间比较长，提供的温度仅供参考。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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