生汆丸子汤

更新于： 2025-03-14分类：汤粥阅读： 6

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 前腿肉切片，再切条，最后改刀切成肉沫

2. 生姜切片，大葱切段，凉水起泡，制葱姜水。

3. 放入葱姜水后，一次放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、顺势搅拌一下后、倒入蛋清

4. 用力搅拌直至有韧劲很Q

5. 水烧开后放点姜片，下丸子。

6. 煮熟的丸子捞出，再放点青菜，枸杞。

小贴士

揉的时候要顺势。不停的均匀用力。最后要使劲搅拌。丸子才能Q弹。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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