香葱小肉包

更新于： 2025-03-14分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 自发粉用温水和匀揉成面团

2. 盖上保鲜膜发酵60-90分钟左右（冬天温度太低可以放在温水盆中；夏天温度高要缩短至30分钟）

3. 猪肉绞碎

4. 葱姜蒜剁碎

5. 随后与肉沫混合，加入生抽、淀粉、香醋、白糖、盐搅拌至上劲

6. 发酵好的面团取出揉匀，分割成小份

7. 擀成面皮

8. 填入适量肉馅

9. 一边旋转一边捏褶子

10. 包成包子（刚刚学会包包子，包的太丑不要笑哦~）

11. 将包好的包子醒发20分钟，让褶子皮舒展一下

12. 入蒸锅，大火蒸10分钟左右，蒸好后先不要开盖子，焖5、6分钟

13. 陈品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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