泡菜豆腐汤

更新于： 2025-03-14分类：汤粥阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好主要食材

2. 五花肉片加入玉米淀粉和少许食用油抓匀，腌制10分钟

3. 把豆腐盒翻过来，四个角用刀切掉

4. 正面的塑料膜也去掉

5. 将豆腐小心倒出，切成小块

6. 金针菇洗净后切掉尾部

7. 辣白菜切成方块

8. 辣椒切成圈

9. 热锅凉油倒入五花肉翻炒几下，放入辣椒翻炒至肉变色

10. 放入金针菇炒至微微有些软

11. 加入辣白菜炒匀

12. 加入两勺韩国辣椒炒匀

13. 加入适量清水煮开

14. 水开后加入白糖和适量食盐，倒入嫩豆腐，小火煮三分钟即可

15. 非常开胃的泡菜豆腐汤就做好了，绝对是好吃第一名。

小贴士

五花肉可以不放，放了会比较香

如果觉得颜色不够红，可以再加一些韩国辣椒粉

最好不用北豆腐做这道菜，嫩嫩的豆腐口感才好

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

汤粥相关推荐