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冬瓜汤

更新于: 2025-03-07分类: 汤粥 阅读: 16

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

冬瓜半个
香菇2朵
虾皮15克
姜丝.葱花适量

步骤

冬瓜汤

1. 冬瓜连皮切成薄片备用

冬瓜汤

2. 香菇洗净切成小块

冬瓜汤

3. 虾皮洗净泡浸一会

冬瓜汤

4. 锅里放适量清水,放入香菇和虾皮,烧开后再加入冬瓜。

冬瓜汤

5. 水开后加入姜丝,加盐,油调味

冬瓜汤

6. 煮至冬瓜变透明再撒上葱花即可。

小贴士

冬瓜皮可以利水消肿,所以不要切掉,加上虾可以令汤水更鲜,味道更美,虾皮又补钙,香菇营养丰富,这个搭配是不是很好呢。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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