养生红菇鸡汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
土鸡 | 300克 |
干红菇 | 适量 |
姜 | 4片 |
党参 | 适量 |
玉竹 | 适量 |
大枣 | 1个 |
枸杞 | 适量 |
黄芪 | 适量 |
沙参 | 适量 |
步骤

1. 鸡块拿出解冻。

2. 在一块一块洗干净。

3. 干红菇放入盆里洗干净

4. 用开水泡一小时。

5. 姜洗净切片。

6. 锅烧热放入茶油,姜片。

7. 姜片变色在放入鸡块炒。

8. 红菇控水放入锅里。

9. 一起炒均匀

10. 最后放料酒,加入适量水烧开。

11. 调料预备好。

12. 放在盆里洗干净放入沙锅。

13. 锅烧开会有很油沫,用勺子慢慢撇起来倒掉。

14. 直到汤清。

15. 沙锅预备好,锅里的鸡汤倒入沙锅。

16. 小火慢炖三小时。

17. 出锅,汤美味浓

18. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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