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自制食材 双菇蛋花汤
食材
| 金针菇 | 一小把 |
| 香菇 | 两个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
步骤
1. 准备一小把金针菇
2. 两个香菇
3. 鸡蛋一个
4. 切点葱花和姜丝
5. 金针菇去根切两半
6. 香菇切片
7. 鸡蛋打散
8. 锅里热点油，爆香葱花和姜丝
9. 放入金针菇和香菇炒
10. 然后再加水
11. 煮开
12. 加入鸡蛋
13. 加一勺盐
14. 半勺胡椒粉
15. 半勺鸡精
16. 好了，特别鲜美
小贴士
水烧开后再下鸡蛋，这才是正确的蛋花汤步骤哦
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