烤栗子
食材
栗子 | 适量 |
食用油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
步骤
1. 买栗子的时候,有位阿姨问我买栗子怎么吃,我说烤着吃,也可以炖汤或者蒸着吃,但我最喜欢烤着吃!
2. 放盆中洗干净,可以加少量盐洗干净,不要浸泡哦!
3. 毛巾擦干净,不要带水!
4. 洗干净的栗子都排好队了!
5. 用刀在栗子上划道口子,如果你不想听到爆炸声和弄脏烤箱,请一定要有这一步。
6. 把每个栗子都划道口子
7. 准备一只手套和食用油。
8. 带上手套,倒上一点食用油
9. 把栗子放手套上揉搓一下,让栗子裹上食用油
10. 把每个栗子都裹好食用油,放在烤盘摆好,放入烤箱200℃,烤25分钟。
11. 白糖放入碗中,加入开水。
12. 把糖水搅拌至无颗粒,在栗子烤15分钟后,用刷子把糖水刷到切开的栗子上,再烤10分钟。
13. 栗子出锅了,味道很不错哦,自己做的干净又好吃!
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