教你在家自制厚底牛肉披萨，做法简单，味道超赞

更新于： 2024-09-08分类：自制食材阅读： 106

食材

步骤

1. 将面粉放入大口器具中，加入酵母，盐，糖，分次加入牛奶，搅拌成絮状，再加入室温软化的黄油，揉至黄瓜，盖上保鲜膜进行发酵！

2. 面团发酵至原来两倍大，取出排气，盖上保鲜膜松弛10分钟，再用擀面杖擀圆。

3. 放入烤盘中，用叉子叉出洞洞眼。“防止高温烘烤后中间鼓起来”

4. 涂上番茄酱！（可以换成你喜欢的酱）

5. 撒上一层马苏里拉芝士。

6. 再放上提前做好的酱牛肉，切碎！

7. 再撒上一层马苏里拉芝士！

8. 准备入烤箱！

9. 烤网入烤箱中层，180度提前预热5分钟，再把披萨盘放烤网上，180度烤18-20分钟！（时间及温度仅供参考）

10. 戴上隔热手套取出烤盘！完美脱模！简单又好吃！

11. 我要开动了～超喜欢吃厚底披萨！

小贴士

烤箱温度及时间根据自家烤箱性能另定。番茄酱可以换为你喜欢的酱料！

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