牛肉串(热量低)
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
牛小排 | 两块 |
孜然 | 一丁点儿 |
披萨草 | 一丁点儿 |
胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量(看香味儿) |
椒盐 | 适量 |
醋 | 两茶勺 |
蚝油 | 一个半茶勺 |
盐 | 两勺(盐的自带勺) |
花椒粉 | 看个人喜好 |
步骤

1. 先将牛排洗净

2. 用厨房纸把血/水吸干净

3. 切成小块儿

4. 加入五香粉,拌匀

5. 加入披萨草和胡椒粉,拌匀

6. 加入盐、两茶勺醋和一个半茶勺的蚝油,拿手弄均匀

7.先每几块,串成一串,在拿到冰箱里冷藏2小时,再拿出来撒一点花椒粉

8. 拿到微波炉里热三分钟,或烤箱烤150度2分钟。

9. 完成了!
小贴士
做的时候不要撒太多的五香粉,要不然刺鼻的味道会让你想吐!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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