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鸡蛋饼

更新于: 2024-09-03分类: 小吃 阅读: 18

 

食材

面粉50g
适量
适量
芝麻适量
火腿1条
火腿片2片
青菜2片
甜面酱适量
1条
鸡蛋2个

步骤

鸡蛋饼

1. 葱花切丁

鸡蛋饼

2. 火腿对半切

鸡蛋饼

3. 面粉准备50g

鸡蛋饼

4. 加入2:1的水。水2,面粉1,搅拌均匀

鸡蛋饼

5. 冷锅热油,锅内刷一层油

鸡蛋饼

6. 倒入搅拌均匀的面粉,煎成面饼

鸡蛋饼

7. 面饼凝固定型后加入2个鸡蛋,戳散鸡蛋

鸡蛋饼

8. 加入葱花,芝麻

鸡蛋饼

9. 煎凝固后,翻一面煎,放入切好的火腿煎至

鸡蛋饼

10. 面饼煎好后刷上一层甜面酱

鸡蛋饼

11. 放入青菜

鸡蛋饼

12. 放入火腿

鸡蛋饼

13. 放入2片火腿片

鸡蛋饼

14. 把蛋饼卷起来,对半切开,出锅

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