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小南瓜糕

更新于: 2024-08-13分类: 烘培 阅读: 38

 

食材

南瓜150G
糯米粉250G
面粉适量
30G左右
葡萄干适量

步骤

小南瓜糕

1. 南瓜去皮,洗净,切小块,上锅蒸软。

小南瓜糕

2. 弄成泥状。

小南瓜糕

3. 和糯米粉混合均匀,慢慢混合,不能一起倒,不粘手为合适。放10分钟。

小南瓜糕

4. 分成汤圆一个个圆球。

小南瓜糕

5. 用牙签,压痕。

小南瓜糕

6. 可以撒少许面粉这样手不粘。

小南瓜糕

7. 做好上锅蒸熟,取出。

小南瓜糕

8. 葡萄干取出,选大小合适的出来。

小南瓜糕

9. 插在中间。

小南瓜糕

10. 完成。

小贴士

喜欢什么颜色葡萄干,就插什么上去。买葡萄干混合装。

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