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龙门话梅

更新于: 2024-06-20分类: 小吃 阅读: 35

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

龙门话梅

简介

麻榨话梅在龙门都挺有名气的,麻榨话梅美味可口!生津止渴、开胃!随着科学技术的不断进步,梅子的栽培、加工等各个环节都得到不断改善,梅子深加工也形成了酒、饮料、梅胚系列产品,深受省内外消费者的欢迎。
特点:
龙门麻榨梅子质优个大,色泽美观,含有多种维生素、有机酸,肉厚核小,酸脆可口,不仅是生津止渴的消暑水果,而且是医疗上用途甚广的药品原料。
食用功效:
梅子益人,在医药方面有广泛的用途。黄梅有这样的作用:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢”。
产地介绍:
麻榨镇1949年分置上麻、下麻两乡。1958年合建麻榨公社,1984年改区,1986年建镇。 该镇位于广东省惠州市龙门县南部,东经114°,北纬23°27′,西与增城市正果镇接壤,东南与博罗县横河镇、长宁镇毗邻,北与本县永汉镇、龙华镇沙迳相连,总面积234平方公里,森林覆盖率72%,耕地面积1579.2公顷,其中水田1417.2公顷,旱地面积162公顷;山地面积19333.3公顷,其中25度坡度以下面积1933.3公顷。辖18个村委会186个村民小组和1个居委会,2002年12月全镇总人口26342人。

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