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酸奶咖啡蛋糕

奈寻味美食菜谱大全酸奶咖啡蛋糕需要食材低筋粉:75克,咖啡粉:15克,酸奶:110克,玉米油:35克,鸡蛋:5个,细砂糖:40克,红糖:10克,柠檬汁:7滴,香草精:5滴,酸奶咖啡蛋糕做法步骤鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,蛋白中加入柠檬汁。,用打蛋器高速搅打30圈,蛋白出现鱼眼泡后加入15克细砂糖。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-23 浏览 : 58

蔓越梅蛋糕卷

奈寻味美食菜谱大全蔓越梅蛋糕卷需要食材低筋粉:72克,玉米油:35克,清水:50克,鸡蛋:4个,盐:1克,细砂糖:60克,香草精:5滴,柠檬汁:7滴,蔓越梅:10克,蜂蜜:15克,蔓越梅蛋糕卷做法步骤鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。,蛋白出现粗泡后加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-22 浏览 : 91

戚风小蛋糕

奈寻味美食菜谱大全戚风小蛋糕需要食材鸡蛋:3个,低筋面粉:50克,牛奶:30克,玉米油:25克,白糖:40克,戚风小蛋糕做法步骤模具里摆上纸托,盆里加入玉米油,牛奶和白糖10克搅拌至乳化

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-22 浏览 : 83

蒸蛋糕双拼

奈寻味美食菜谱大全蒸蛋糕双拼需要食材鸡蛋:3个,黑米粉:55g,牛奶:30g,细砂糖:60g,玉米油:30g,柠檬汁:2、3滴,蒸蛋糕双拼做法步骤食材(首图中黄色的是小米粉,做法、用量和黑米的一模一样,我懒,就不拍照了,见谅哈)。,鸡蛋放入无水无油的干净容器中,细砂糖全部倒入,再滴入几滴柠檬汁。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-22 浏览 : 66

老式鸡蛋糕

奈寻味美食菜谱大全老式鸡蛋糕需要食材鸡蛋:4个,低筋面粉:110克,玉米油:60克,白糖:80克,黑芝麻:适量,老式鸡蛋糕做法步骤准备好材料,将鸡蛋全部打入盆中,无需分离蛋白蛋清

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-22 浏览 : 52

法式海绵蛋糕

奈寻味美食菜谱大全法式海绵蛋糕需要食材鸡蛋:6个,细砂糖:140g,低筋面粉:200g,植物油或融化的黄油:50g,法式海绵蛋糕做法步骤准备工作先做好:9.5寸方盘垫上油纸,准备一个稍大的盆将鸡蛋(常温)打入,烤箱预热180度,鸡蛋中一次性加入糖

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-22 浏览 : 86

南瓜蒸糕

奈寻味美食菜谱大全南瓜蒸糕需要食材贝贝南瓜:350克,中筋面粉:300克,水果干:10克,酵母:3克,红枣:8颗,南瓜蒸糕做法步骤南瓜去皮去瓤,红枣清洗干净备用

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-21 浏览 : 225

解决不消泡不塌腰完美de海绵蛋糕

奈寻味美食菜谱大全解决不消泡不塌腰完美de海绵蛋糕需要食材鸡蛋:3个,糖:100g,低粉:100g,牛奶:40ml,黄油:26g,解决不消泡不塌腰完美de海绵蛋糕做法步骤烧一锅水煮沸后关火。,称26克黄油加40克牛奶。隔水融化后待用。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-21 浏览 : 54

蜂窝煤戚风蛋糕

奈寻味美食菜谱大全蜂窝煤戚风蛋糕需要食材鸡蛋:4个,低筋面粉:60g,竹炭粉:6g,纯牛奶:45g,玉米油:35g,细砂糖:40g,柠檬汁:几滴,蜂窝煤戚风蛋糕做法步骤准备好食材,蛋清蛋黄分离,竹炭粉和低筋面粉提前混合均匀。,蛋清先放在一边,用手动打蛋器将蛋黄搅打均匀。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-20 浏览 : 220

4寸可可蛋糕

奈寻味美食菜谱大全4寸可可蛋糕需要食材鸡蛋:3个,细砂糖:55g,低筋面粉:55g,可可粉:15g,玉米油:36g,牛奶:60g,4寸可可蛋糕做法步骤面粉过筛备用,蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里,把葵花籽油倒入小奶锅中,用小火加热,不同锅具或者炉具,加热的时间不同。趁热倒入可可粉里,搅拌至可可粉全部溶解

作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-19 浏览 : 237

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