- 安迪尔瓜
安迪尔瓜
安迪尔河流域有得天独厚的自然条件,区域相对独立,土壤含钾高,光照充足,无霜期长,昼夜温差大,空气干燥,水
质富含各种矿物质,极宜甜瓜的生长。
安迪尔河流域甜瓜栽培历史悠久,但由于缺乏合理的开发和积极的引导
,
一
直处于零星种植
、
农家自食的小规模生产状态,甜瓜产量少,商品率低,几乎没有市场占有率。1999年以来,县委、县作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 39
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- 尼雅昆仑雪菊
尼雅昆仑雪菊,为农产品地理标志产品。产于新疆维吾尔自治区和田区民丰县。
尼雅昆仑雪菊是生长在昆仑山海拔3000米以上的高寒地区,既有其他野生菊花的香气,又有陈年普洱的色泽和醇厚,还有一种非常特殊的绵长的甘甜,是其他任何一种普通菊花所无妨相比的。后来查了相关资料才知道,这种纯正的昆仑雪菊(又叫高寒雪菊、血菊)极其珍贵,仅在新疆昆仑山脉北麓部分地区才有生长,纯手工采摘后凉干,不需要任何中间加工作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 51
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- 安迪尔甜瓜
安迪尔甜瓜,产于新疆维吾尔自治区和田,为农产品地理标志产品。安迪尔甜瓜瓜肉润厚,清脆爽口,甜香肺腑。
地域优势:
安迪尔河流域有得天独厚的自然条件,区域相对独立,土壤含钾高,光照充足,无霜期长,昼夜温差大,空气干燥,水质富含各种矿物质,极宜甜瓜的生长。
营养价值:
甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,还含有可以将不作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 50
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- 棺材板
棺材板,前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板,而为鸡肝板。据说在三四十年前,台湾有一位姓许的师傅,他品尝了一种名叫“鸡肝板”的点心后,觉得口味很特别,于是回家研究改良,终于制成了一种令他更加满意的点心。但如何给这种点心取个新的名字呢?他想来想去没想出来。有一天,他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材,于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊,加上名称的“怪”与“邪”
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 42
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- 阿宗面线
“阿宗面线”是台湾地道小吃,至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面,其特点是色黑条细,筋韧爽滑,挑起来不断条,清香利口。将精致的福建米面用温水和成面团,取适量的面团放入面线床内压入开水锅中,煮熟后捞入温水盆中,食用时在上面淋上海鲜、猪肉、菇类等浇头拌食即可。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑之功效。阿宗面线有200余个品种。阿宗面线集中地体现了台菜丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 40
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- 生炒花枝羹
生炒花枝羹,又称烩炒花枝羹,如果你跟秀辉一样是个海鲜控,那么在台湾就千万不要错过士林夜市里面这款金牌小吃生炒花枝羹。所谓“花枝”,其实就是乌贼,又名“墨鱼”、“乌鱼”。这款生炒花枝羹是名列士林夜市第一名的金牌小吃,是把花枝片用大火炒熟后再做成浓浓的羹汤。这道羹的关键在于把握花枝片炒的火候,要刚刚好熟,让花枝片又嫩又爽。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 53
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- 玉溪酸汤凉米线
风味独特的玉溪酸汤凉米线,以味美闻名全省,到过玉溪的人,不品尝一下凉米线的味道,是会后悔莫及的。在玉溪,从街头到巷尾一路挂的都是凉米线的招牌,其中魁首还数杨记凉米线。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 49
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- 锦山牛肉干
锦山牛肉干,是海南文昌市有名的小吃之一。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 36
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- 陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉.因为陵水是海南省的一个县,全名为陵水黎族自治区,由于陵水制作的酸粉最为正宗,也最好吃,陵水酸粉的名称即由此而来。随着陵水酸粉在海南省内传播,其他一些市县也有人制作酸粉,渐渐地对大陆人来说就有了一个海南粉的名称。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 39
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- 海南清补凉
海南清补凉,是海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色。
清补凉(粤语中清补凉的“凉”字会读成阴上声),是夏天清热补湿的老火汤,常见于中国广东(海南、香港和澳门)、广西等地区。
海南清补凉不同于广东一带的清补凉,在广东清补凉是一种汤水。广西桂林、南宁等地也有清补凉。听在那两地上学的海南学子回来说,最好吃、最令人回味的还是海南的清补凉。据了解,桂林的清补凉原料里有西瓜块、菠萝块、绿作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-17 浏览 : 40
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