奈寻味美食菜谱大全吃掉一朵花+紫薯小花馒头需要食材普通面粉:450克，酵母粉:5克，水:250克，紫薯粉（紫薯粉）:适量，黄色发面团:少许,吃掉一朵花+紫薯小花馒头做法步骤面粉和酵母粉放入和面盆中。，边加紫薯粉边加水边和面

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-13 浏览 : 25

奈寻味美食菜谱大全上海辣肉冷面—属于冷面的季节来了，整一碗最亲切的老上海味道需要食材半熟的蒸面:，猪瘦肉:，鸡蛋:，生抽/老抽/香油:，淀粉/盐/糖:，料酒:，蒜蓉/姜末:，辣椒酱/辣椒粉:，醋:，花生酱:,上海辣肉冷面—属于冷面的季节来了，整一碗最亲切的老上海味道做法步骤『食材』 半熟的蒸面/猪瘦肉/鸡蛋/生抽/老抽/香油 淀粉/盐/糖/料酒/蒜蓉/姜末/辣椒酱/辣椒粉/醋/花生酱，猪肉切丁。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-13 浏览 : 28

奈寻味美食菜谱大全金灿灿的黄金南瓜豆沙馒头需要食材普通面粉:500克，南瓜泥:450克，酵母:5克，自制无糖无油红豆沙:840克，干面粉（戗面用）:85克,金灿灿的黄金南瓜豆沙馒头做法步骤这是自制的无糖无油红豆沙，提前按照每个60克，分成14个圆球 需要配方的，可以移步我的精华菜谱合集里查找哦，准备南瓜泥，一个圆形南瓜洗干净，我喜欢用圆形南瓜，比较干甜，水分少

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-12 浏览 : 30

奈寻味美食菜谱大全双色紫薯馒头需要食材中筋面粉（普通面粉）:350g，紫薯:100g，酵母:5g，温水:适量,双色紫薯馒头做法步骤紫薯100g蒸熟，用勺子按压至泥状，紫薯面团：150g面粉+100g紫薯泥+3g酵母+适量温水和面成软硬适中的光滑面团 白色面团：200g面粉+2g酵母+适量温水和面揉成软硬适中的光滑面团

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-12 浏览 : 25

奈寻味美食菜谱大全黄牛馒头需要食材白面团:，面粉:约290g，酵母:约2.5g（冬季约3.5g），水:约100ml左右，黄面团:，南瓜泥:175ml左右，面粉:约435g，酵母:约5g,黄牛馒头做法步骤面团发酵至体积两倍大，手指戳一个洞，不变形，发酵好。，也可以观察组织结构，有蜂窝状。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-12 浏览 : 30

奈寻味美食菜谱大全破茧成蝶花式馒头需要食材普通小麦粉:约435g，酵母:夏季约2.4g（冬季5g），南瓜泥:约175ML左右,破茧成蝶花式馒头做法步骤揉成光滑面团。，发酵至，撕开面团，有明显网状组织。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-12 浏览 : 28

奈寻味美食菜谱大全白馒头吃腻了？来一款滋补红糖馒头吧需要食材中筋面粉:250克，红糖:60克，牛奶:135克，酵母:4克,白馒头吃腻了？来一款滋补红糖馒头吧做法步骤把红糖和牛奶倒进小奶锅稍开小火微加热。，要一直搅拌，糖差不多融化了就关火。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-11 浏览 : 44

奈寻味美食菜谱大全海龟馒头需要食材面粉:100克，燕牌酵母:2克，温水:适量，抹茶粉、可可粉、竹炭粉:适量,海龟馒头做法步骤将酵母用适量温水化开，水温手温30左右即可，切不可高温，会将酵母菌烫死。化开的酵母静置的时间，准备好100克面粉，加入一点点抹茶粉，将酵母水倒入，用筷子搅拌至无干粉，用手揉成光滑的淡绿色面团。，将揉光滑的面团盖上保鲜膜静置10分钟备用。静置的目的是为了让面粉更好的于水份结合，

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-10 浏览 : 38

奈寻味美食菜谱大全香煎馒头片需要食材馒头片:两个中等，鸡蛋:一个，食盐:适量，孜然:适量，植物油:适量,香煎馒头片做法步骤馒头切片，1.5厘米左右厚，鸡蛋液打散，把馒头放进去两面都要均匀的沾上

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-10 浏览 : 44

奈寻味美食菜谱大全汆羊肉莜麦面需要食材莜麦面:1包，羊肉片:100克，洋葱:50克，葱:10克，姜:5克，油:15毫升，盐:适量，胡椒粉:适量，辣椒:适量，香菜:适量,汆羊肉莜麦面做法步骤将葱、姜切成细末，洋葱切成丝备用。，在锅中放入油，放入葱姜末、洋葱丝炒香。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-10 浏览 : 53