鲜虾鸡肉披萨
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
高筋粉 | 180g |
全麦粉 | 40g |
细砂糖 | 10g |
温水 | 110ml±5ml |
酵母 | 2.5g |
盐 | 1.5g |
橄榄油 | 15ml |
番茄酱 | 适量 |
芝士 | 适量 |
青椒丝 | 10条 |
洋葱丝 | 10条 |
海虾 | 12只 |
鸡小里脊 | 2条 |
黑胡椒 | 少许 |
步骤

1. 将面粉,糖,盐,酵母,温水,油全部倒入面盆中和匀。

2. 面团放置温暖湿润的地方发酵至两倍大。

3. 青椒和洋葱分别切丝

4. 海虾去虾线剥壳,加柠檬汁黑胡椒,盐腌好

5. 鸡里脊切小块,加盐、柠檬汁、黑胡椒腌制入味

6. 将发酵好的面团分成两份

7. 拿一个面团,擀圆,用叉子戳满小孔

8. 涂一层番茄酱

9. 再撒一层芝士

10. 把鸡肉、虾仁、洋葱丝和青椒丝依次放在饼皮上

11. 最后撒一层芝士,烤箱预热200度烤15分钟

12. 出炉

13. 尽情品尝吧
小贴士
1、烤披萨的蔬菜水分不要太多。比如蘑菇,需要先煎熟,除去水分,再使用。
2、配方可以做两个8寸的披萨。如果不一次性吃完,可以将饼皮擀好,放入冰箱保存。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:培根吐司比萨
下一篇: 海盐巧克力酥饼
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表