羊肉炒香菜
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
羊肉 | 100g |
香菜 | 适量 |
洋葱 | 一块 |
干辣椒 | 几个 |
孜然 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
步骤

1. 先准备羊肉,然后化冻

2. 化成如图样

3. 洗净一小把香菜

4. 把一块洋葱切条状

5. 准备几个干辣椒,掰开两半

6. 准备一勺孜然

7. 一勺盐

8. 半勺辣椒粉

9. 锅里倒些油,热油

10. 然后把干辣椒放进去炒香

11. 再放入调料

12. 把调料也炒香,用小火哦

13. 如图

14. 然后加入羊肉炒

15. 翻炒至羊肉变色

16. 然后加入香菜

17. 继续翻炒均匀即可

18. 好了可以装盘吃了
小贴士
羊肉不要冻着的时候炒,化冻了再炒
先把调料和干辣椒爆香,再炒肉
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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