家常泡菜|酱萝卜皮

更新于： 2025-04-07分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 生抽倒入小锅内，放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒，再倒入适量清水

2. 开火，放入冰糖

3. 煮到沸腾，并冰糖融化，关火，放一旁晾凉

4. 萝卜皮连着一点肉切下来，切成长方形

5. 倒入适量白砂糖，用手抓匀，腌制20分钟，20分钟以后萝卜会腌出水

6. 腌出来的水可以喝掉不要浪费哦

7. 料汁完全晾凉以后，把料汁倒入乐扣盒子里，倒入萝卜皮

8. 盖上盖子，放冰箱冷藏一夜味道更佳哦

9. 当然，萝卜肉可以有另外一种泡法

10. 这是酸辣萝卜条

11. 隔天就可以吃了哦～

12. 香香脆脆很开胃！

小贴士

萝卜皮一定要用刷子刷干净泥土哦!

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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