蓝莓酸奶酥粒麦芬

更新于： 2025-04-06分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 酥粒材料。

2. 蛋糕材料。

3. 我们先做酥粒，黄油软化，低粉＋奶粉＋糖粉倒入，戴上一次性手套，抓匀~

4. 抓至这种粗粒状态。冬天室温冷的话放一边待用。其他时候就当冰箱冷藏待用。

5. 开始做蛋糕，鸡蛋＋糖粉，手动打蛋器搅拌均匀。

6. 再加入牛奶＋酸奶＋玉米油，搅拌均匀。

7. 筛入低粉＋淀粉＋泡打粉。

8. 搅拌至无粉末就可以了，不要求太细腻~

9. 倒入洗干净的蓝莓~搅拌一下~这个时候烤箱预热180度~

10. 可以装到裱花袋里挤。也可以直接拿勺子舀到纸杯里。八分满~

11. 把之前准备好的酥粒均匀撒在上面，全部用完~再每个上面放两粒蓝莓~烤出来会很好看~按压一下，不然烤的时候会掉落~

12. 放入预热好的烤箱，我用的是长帝42L的烤箱，165度上下管烤25分钟~

13. 烤好后，如果不确定是不是熟，可以拿牙签或者筷子戳进去，如果拿出来没有液体粘在上面的话就说明烤好了。

14. 酥粒超级酥脆~

15. 蛋糕湿湿软软~不会很干

16. 满满的蓝莓颗粒~

17. 满足~

小贴士

爱生活，爱美食，爱小皮总

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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