锅里开出两朵花_白莲花馒头

更新于： 2025-04-06分类：主食阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 和面：加酵母，鲜奶（用开水加热到50度），加白糖。

2. 和好的面放在阳光充足的窗台上发酵2个小时左右。（如果阳光不好可以放在暖气旁边）

3. 鲜奶一盒

4. 安琪酵母

5. 白糖

6. 面发好了

7. 蒸锅准备好：蒸屉上抹油防止馒头粘锅。

8. 蒸馒头进行中，，。

9. 先把整好的馒头放进蒸锅里醒着，盖上锅盖。

10. 然后做莲花馒头：擀6个面皮，团一个小棒（如图）

11. 把6个面皮摆好，用擀面杖在中间压实

12. 把小面棒放在第一个面皮上卷，，

13. 要卷的均匀实在（慢慢的卷）

14. 把卷好的面在中间切开

15. 正面放好就是两朵白莲花（把叶子一片一片弄弄好，样子会更好看。）

16. 把其他的馒头，枣馒头还有白莲花馒头放进蒸锅的上层盖好锅盖。

17. 盖好锅盖开锅后20分钟就好了。

18. 成品图（白莲花馒头的叶子是用猕猴桃干做的。用别的也可以。）

小贴士

蒸馒头放鲜奶和白糖，蒸出的馒头有浓浓的奶香味。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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