春天的色彩~美腻逗虾圈
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
虾仁 | 100克 |
自制火腿肠 | 80克 |
红萝卜 | 一节 |
荷兰豆 | 数片 |
耗油 | 少许 |
葵花油 | 适量 |
老姜 | 少许 |
香葱 | 一颗 |
步骤

1. 准备所需食材

2. 火腿肠(是自家自制的,绝无添加剂),和红萝卜切丁,老姜切末,香葱切葱花

3. 清洗虾仁,用牙签跳出虾线,清水洗净备用

4. 中火,锅里倒入葵花油

5. 油温六成热放入姜末,炒香

6. 放入火腿肠丁翻炒香

7. 放入红萝卜丁一起炒香

8. 在放入虾仁一起炒

9. 锅内的食材炒至8成熟放入荷兰豆一起炒

10. 来点耗油提味

11. 倒入耗油大半勺就够了

12. 荷兰豆断生放入葱花稍炒一下就可以起锅了

13. 早就香飘四溢了,看这就有美腻好心情

14. 虾圈好可爱,味道也鲜美,在看我就吃……掉你啦!
小贴士
1.买回的虾仁必须去虾线在烹制
2.全程用中火火力太大容易脱水炒糊
3.女儿早餐的配菜,所以分量较小,可根据自己实际情况增减
4.简单快手营养,值得拥有
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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