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春天的色彩~美腻逗虾圈

更新于: 2025-03-23分类: 小吃 阅读: 5

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

虾仁100克
自制火腿肠80克
红萝卜一节
荷兰豆数片
耗油少许
葵花油适量
老姜少许
香葱一颗

步骤

春天的色彩~美腻逗虾圈

1. 准备所需食材

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2. 火腿肠(是自家自制的,绝无添加剂),和红萝卜切丁,老姜切末,香葱切葱花

春天的色彩~美腻逗虾圈

3. 清洗虾仁,用牙签跳出虾线,清水洗净备用

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4. 中火,锅里倒入葵花油

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5. 油温六成热放入姜末,炒香

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6. 放入火腿肠丁翻炒香

春天的色彩~美腻逗虾圈

7. 放入红萝卜丁一起炒香

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8. 在放入虾仁一起炒

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9. 锅内的食材炒至8成熟放入荷兰豆一起炒

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10. 来点耗油提味

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11. 倒入耗油大半勺就够了

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12. 荷兰豆断生放入葱花稍炒一下就可以起锅了

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13. 早就香飘四溢了,看这就有美腻好心情

春天的色彩~美腻逗虾圈

14. 虾圈好可爱,味道也鲜美,在看我就吃……掉你啦!

小贴士

1.买回的虾仁必须去虾线在烹制

2.全程用中火火力太大容易脱水炒糊

3.女儿早餐的配菜,所以分量较小,可根据自己实际情况增减

4.简单快手营养,值得拥有

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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